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Cordero Lechal de Álava, Baralde. Pieza 6Kg
- Descripción:
- Canales de peso comprendido aproximado de 5-6 kg. Presentación: Sistema de envasado: Al vacío Peso medio: 2,5 kg (medio cordero) y 5 kg (cordero entero) Unidad de pedido: Unidad
- Condiciones producto:
- Caducidad: 15 días Tº de conservación: de 0°C a 7°C. Etiquetado: Cumplir reglamento técnico.
- Condiciones transporte:
- Sin romper la cadena de frío.
- Observaciones
- Uso: Asar - Horno - Guisar - Parrilla - ... Abrir el envase 2 horas antes de su uso
Promociones
Patxaran artesanal elaborado con crema de anís, canela en rama, café y endrinas. En boca es dulce, untuoso y con un posgusto largo, elegante y equilibrado.
Cordero de Raza Rasa de cuatro a seis semanas de edad, alimentado exclusivamente de leche materna, lo que le confiere una carne fina y jugosa.
La autentica de Álava, como la producían nuestros antepasados. De sabor grato, suave, jugoso y delicado.
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