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D.O. Idiazabal San Vicente (entero)

Queso San Vicente

Elaborado artesanalmente, con leche pura de ovejas latxas, por los propios pastores.

El Idiazabal es un queso de sabor intenso, limpio y equilibrado.

Un deleite para el paladar.

  • Unidades en stock: 5
  • Productor: Quesos San Vicente
  • Frío: No
  • Formato: Pieza
  • Peso aprox:  1300 gr.
  • Precio: 20.63  €
Descripción
Queso de pastor D. O. Idiazabal. Elaboración tradicional.
Queso de leche cruda de oveja latxa, sin ninguna manipulación que altere sus características organolépticas.
Queso graso. Contenido en materia grasa nunca inferior al 45 %.
Presentación
Sistema de envasado: Al vacío
Unidad de pedido: cuartos, medios o enteros
Condiciones producto
Caducidad: 12 meses
Tº de conservación: de 4°C a 7°C.
Etiquetado: Cumplir reglamento técnico.
Condiciones transporte
Sin romper la cadena de frío.
Observaciones
Uso: Fileteado - Rallado - Condimento - ...
Consumo en crudo.
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Promociones
Aceite botella pequeña
6.68

Aceite de oliva de categoría superior de Rioja Alavesa, de variedad Arróniz, que confiere un sabor intenso, una gran personalidad, diferenciándolo de otros aceites comerciales. Imprime carácter a los platos condimentados, tanto si se utiliza en crudo como en preparaciones más elaboradas.

Vino Reserva Aguirre Viteri
40.09

Vino tinto con 16 meses de crianza en barrica y 12 en botella (Tempranillo 100%). Aroma muy potente, con matices a uva pasa, mora, bien ensamblados con vainilla, notas a café. Óptimo para carnes rojas, tablas de embutidos y quesos muy curados.

Lomo embuchado
3.5

Embutido artesanal a partir de la carne de porcino de la explotación. Fileteado para una mayor comodidad. Sin colorantes ni conservantes artificiales.

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