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La Leze S. C.
Explotación de carácter familiar, Eli junto con su marido y su hijo crían ovejas latxas de cara rubia. Venden carne de cordero lechal y elaboran Gazta Zaharra (crema de queso) y queso de la D.O. Idiazabal de excelente calidad, como avalan los galardones obtenidos en diversos concursos y catas.
|| Productos que comercializa:
Vino joven de Baños de Ebro. Caldo en su primer o segundo año, que conserva sus características primarias de frescor y afrutado.
La menos conocida de las variedades de carne, el potro se caracteriza por sus cualidades nutricionales. La carne de potro es tierna, baja en grasa y rica en hierro y glucógeno.
Chorizo con un toque especial de pimiento choricero que le da un sabor diferenciado. Elaborado artesanalmente con ganado porcino de la propia explotación. Sin colorantes ni conservantes artificiales.
