El producto alavés por excelencia. La variedad Agria, de carne amarilla es especialmente recomendada para su consumo en frito.
Precio: 2,36€ |
El producto alavés por excelencia. La variedad Kennebec se caracteriza por su carne blanca y su versatilidad en la cocina: apta para freir, cocer y hornear.
Precio: 2,36€ |
El producto alavés por excelencia. La variedad Spunta, más alargada y de carne amarilla clara, se recomienda tanto para consumo en fresco como para cocer. Muy buena para tortillas.
Precio: 2,36€ |
Ecochips, de la tierra al paladar. El producto emblema de Álava preparado para consumir. Precio: 1,78€ |
Vino joven de Baños de Ebro. Caldo en su primer o segundo año, que conserva sus características primarias de frescor y afrutado.
La menos conocida de las variedades de carne, el potro se caracteriza por sus cualidades nutricionales. La carne de potro es tierna, baja en grasa y rica en hierro y glucógeno.
Chorizo con un toque especial de pimiento choricero que le da un sabor diferenciado. Elaborado artesanalmente con ganado porcino de la propia explotación. Sin colorantes ni conservantes artificiales.