Tinto joven con paso por barrica. Tempranillo 100%. Aromas francos, intensos y complejos, con matices a golosina de mora, uva pasa, bien ensamblados con vainilla, notas de café, chocolate y especias de la barrica nueva en la que realizó la fermentación maloláctica. El maridaje óptimo se consigue con carnes rojas a la brasa y tablas de embutidos y quesos bien curados. Precio: 7,89€ |
Tinto joven con paso por barrica. Tempranillo 100%. Aromas francos, intensos y complejos, con matices a golosina de mora, uva pasa, bien ensamblados con vainilla, notas de café, chocolate y especias de la barrica nueva en la que realizó la fermentación maloláctica. El maridaje óptimo se consigue con carnes rojas a la brasa y tablas de embutidos y quesos bien curados. Precio: 46,81€ |
Vino joven de uvas seleccionadas por el viticultor de las mejores cosechas, para elaborar un caldo especial (Tempranillo 92%, Graciano 4%, Garnacha tinta 2%, Mazuelo 2%). Precio: 4,57€ |
Vino joven de uvas seleccionadas por el viticultor de las mejores cosechas, para elaborar un caldo especial (Tempranillo 92%, Graciano 4%, Garnacha tinta 2%, Mazuelo 2%). Precio: 52,59€ |
Patxaran artesanal elaborado con crema de anís, canela en rama, café y endrinas. En boca es dulce, untuoso y con un posgusto largo, elegante y equilibrado.
Cordero de Raza Rasa de cuatro a seis semanas de edad, alimentado exclusivamente de leche materna, lo que le confiere una carne fina y jugosa.
La autentica de Álava, como la producían nuestros antepasados. De sabor grato, suave, jugoso y delicado.